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Rezepte:Energiereich:Kartoffeln,Getreide,Hülsenfrü
Roggenspeise
************ (für 1 Person) 200 ml Gemüsebrühe 1/2 TL Liebstöckel 1 Prise Muskat 50 g Roggenschrot Gemüsebrühe mit Liebstöckel und Muskat zum Kochen bringen. Roggenschrot einrühren und zugedeckt 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln, ab und zu umrühren. Vom Feuer nehmen und 5 Minuten nachquellen lassen. EMPFEHLENSWERT BEI: Appetitlosigkeit Schluckbeschwerden Verstopfung Milchzuckerunverträglichkeit Magnesiumbedarf Pro Portion: 170 kcal Roggenspeise ist ein würziges Getreidegericht, das zu Gemüse hervorragend passt. |
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