Ui, DIE Kombination klingt spannend, Tomate und Orange.
Die Semmelnknödeln probier mal mit in Butter gerösteten Zwiebeln, das schmeckt auch lecker, evtl. noch ein paar Dosenchampignons mitbraten.
Den "frischen" aus dem Supermarkt trau ich nicht so, weil man sie ja nicht waschen kann.
Dann lieber Dose oder Frost.
Auch mit Tomatensosse könnte ich mir die Knödel gutvorstellen.
Oder in Scheiben geschnitten, gebraten und mit einem Spiegelei und Salat.
Durch ihren recht milden Geschmack passen sie eigentlich zu vielem.
Kennst Du Seitan ?
Hab mir neulich ein Päckchen (Pulver) mitgebracht und werde ihn demnächst mal wie Sauerbraten einlegen.
Mal schauen, ob das schmeckt.
Guat Nocht, schloaft schee
Und nicht vergessen : Die Uhren eine Stunde ZURÜCKSTELLEN !!