Hallo Wolfgang,
OK hast Recht nur ein kurzes Staetment zu c
Hallo Nina,

ich meinte nicht die empf. Menge,da hast du Recht 100.mg
Ich meinte die ohne Bedenken Zufurmenge von C/Tag (wohl Einzeldosis gemeint) diese Mengenangabe macht die DGB auch und sicherlich ist diese Menge meiner Meinung nach auch viel zu hoch !!!!.
Vit C wir im Körper zum Teil in Oxalsäure umgewandelt -ein häufiger Bestandteil von Nierensteinen- ist aber nicht die Ursache für das Entstehen, lediglich bei einer seltenen genetischen Störung des Oxalsäurestoffwechsels sollte man aufpassen.

Und jatzt zum Thema zurück Breuss Kur

Ich halte nich viel davon, gerade rohes Getreide schaft Probleme . Ein gutes Beispiel!! ---Die Phytinsäure , sitzt in der Randschicht des Getreidekorns und hemmt die Resorption von Calcium Phosphor Zink Mangnesium und Eisen und reduziert sich drastich durch erhitzen (sprich backen)
Also wenn Müsli dann am besten geröstetes .

Liebeb Gruß
Elli