Hallo Wangi,
ja, es waren einige Patienten mit Schluckbeschwerden dort (Kehlkopf-/Speicheldrüsenkrebs u.a.). Es kam immer eine Ernährungsberaterin (die genaue Bezeichnung fällt mir jetzt nicht ein ...), die die Patienten jeden Tag für den nächsten Tag fragte, was sie essen können und vertragen. Es wurde immer ein sehr leckeres "Extra Essen
" für die Patienten zusammen gestellt (je nach Befinden des Patienten mit Schluckbeschwerden) oft püriert, wenig oder gar nicht gewürzt.
Von mir aus kann ich dir sagen, du kannst ganz beruhigt dort hin fahren. Es wird dir sicher gut gefallen dort.
Lieben Gruß
Gabi