[BarbaraO]

Da stimme ich mit Dir überein, Christa.

Bio ist ein Zweischneidiges Schwert. Nicht immer besser aber auf jeden Fall teurer und der Verbraucher hat ein gutes Gefühl.

Ich mag Biofleisch. Ich bevorzuge es, weil ich hoffe, dass die Tiere artgerechter gehalten wurden.
Die Tiere müssen aber wegen der Weidehaltung mit Antiparasitika geschützt werden. Das ist nicht deklarationspflichtig und erlaubt, obwohl die Rückstände als ökologisch fragwürdig eingestuft werden.
Dann esse ich das eben mit
Um Bio-Kartoffeln mache ich einen Bogen, weil mir meine Gesundheit lieb ist und ich keine Sorten essen möchte, die so gezüchtet wurden, dass sie sich selbst gegen Parasiten wehren können und vermehrt pflanzeneigene giftige Abwehrstoffe bilden.

Und ich kaufe keine Eier aus Freilandhaltung mehr. Nur noch Bodenhaltung.

Übrigens können die Gemüse niemals unbelasteter sein als das Grundwasser und die Luft. Bio bedeutet demnach nicht, dass die Erzeugnisse unbelastet sind sondern nur, dass sie ohne Fungi- und Pestizide, Hormone und bestimmte, verbotene Medikamente "hergestellt" wurden.
Alles was nicht auf der Verbotsliste steht, darf verwendet werden und braucht nicht ausgewiesen zu werden.

immer noch nachdenkliche Grüße