[Kaschu]

Liebe Gabi.

Das, was im Soja wie ein Östrogen wirkt, sind Isoflavone. Ein Lecitin ist eine Lipid (Fett) und etwas völlig anderes. Deine Ärzte meinen sicher nicht, dass Du Produkte, wo irgendetwas isoliertes aus Soja drin ist, meiden sollst, sondern nur Sojaprodukte. Das halte ich allerdings auch für übertrieben, da ich nicht denke, dass ein Besuch beim Chinesen (Sojasauce) unser BK-Risiko erhöht.
Also, mal abgesehen von Figurproblemen, hau rein beim Nutella!
Insgesamt ist natürlich eine gesunde Mischkost bei BK vorteilhaft, aber ab und an sündigen sollte schon erlaubt sein. Es gibt übrigens auch Menschen, die die Meinung vertreten, dass Phytoöstrogene vor BK schützen, also das wird durchaus kontrovers diskutiert.

Liebe Grüße
Katja